maandag 29 juli 2013

Hot yoga

Yoga is een serieuze aangelegenheid. Vooral hot yoga. Hot yoga bij 40 degrees op de overtoom helemaal. Ik heb me nu 3 keer 90 minuten bij 40 graden celcius dood staan zweten. Manlief had een introductie kaartje kado gedaan. De introductie kost €25,- en dan mag je zo vaak als je wilt binnen tien dagen.
Ik hou van warm, ik hou van yoga dus best een goede combi voor mij. Dacht ik. Ik heb nog nooit zo een spierpijn gehad van een yoga les.
 Ik vind ze daar alleen niet zo zen. De eerste keer kreeg ik een sneer omdat ik de datum verkeerd had, uiteindelijk leefde de dame achter de bar gewoon een dag te vroeg. De tweede keer werd de yogaleraar afgezeken door iemand die daar duidelijk de dienst uitmaakt. Dus de zaal werd vervuilt door negatieve energie. Hollands als ik ben ging ik vandaag toch weer. Het was erg druk. De meneer die de vorige keer de boosdoender was van de negatieve energie was deze keer de leraar. Eerlijk is eerlijk, hij gaf wel goed les. Hij legde dingen uit. Ik moet mijn 5 vingers bij elkaar houden om de spanning in mijn schouders weg te nemen. En naar rechts kijken als iedereen dat doet, simpelweg om elkaar de privacy te gunnen. Kijk, daar heb ik wat aan, want ik ben nou eenmaal erg nieuwsgierig en leergierig van karakter, en ook dwars. Bij goede argumentatie wil ik best meedoen met de flow. Dat hoort nou eenmaal bij serieuze zaken zoals yoga.


Eerder vandaag op de bakfiets wilde iemand me van rechts op het fietspad inhalen. Dat had ik niet door, ik sneed hem dus perongeluk af omdat ik netjes rechts wilde blijven rijden en dus kreeg ik het naar mijn hoofd geslingerd. Regels zijn regels en inhalen doe je van links.Ware het niet dat ik van links een chagerijnige brompot tref die "het altijd ook zo een gedoe vindt met die bakfietsen" Ja meneer dat is ook zo... OHMMMMMMM zen... ademen.

Weetje, eigenlijk voel ik me dus eigenlijk helemaal niet zen. Het begon na de eerste les yoga, vorige week woensdag dus, maar ik zie niet een direct verband, wellicht dat ik me meer bewust ben van mn eigen focus, zoals de 40 degrees hot yoga folder beloofde. Het zouden ook de planeten kunnen wezen, even een nare transit.
Ik heb echt een oerdrift in me om overal tegen in te gaan en dwars te liggen. Heel vervelend, zielig voor mijn directe omgeving, maar ook voor mij, ik moet namelijk de meeste tijd met mijzelf doorbrengen. Hoop dat het weer snel voorbij waait....


Zen is goed, stress niet. Nou heb ik geen langdurige stress maar toch. Niet goed voor hart en bloedvaten. 
Curcuma alias geelwortel is wel goed voor je hart en bloedvaten, en tegen kanker tumoren, osteoporose en nog meer. Liefst in een vetrijke omgeving zoals kokosvet of olijfolie in combinatie met zwarte peper. Dit op een lepeltje en je hebt een preventief en goedkoop middeltje om je bloedvaten te smeren. Het is niet lekker. 
Wel lekker met bijvoorbeeld bloemkool en linzen.



Wat heb je nodig:

Bloemkool de roosjes
evt twee roosjes brocoli
knoflookje
uitje
1/2 blikje linzen
kurkuma
hot curry powder (mix van kruidenpoeders oa gember fenriek, koriander verkrijgbaar bij de AH)
peper
                                  schepje koksvet
                                 tomaatje
                                  1/4 komkommertje

De bloemkool, koflook, ui en evt de brocoli roosjes fijnmalen in de mixer. Het mixje in de pan met koksvet even omroeren. Kurkuma, hot curry poeder en peper even laten smelten en dan door de bloemkool mix. Linzen wassen en uitlekken en er ook bij doen.
Van het vuur nemen. Tomaat en komkommer fijn snijden en bij het bloemkool gerecht serveren. 

Ik had nog een heel klein beetje bruine rijst over van de dag ervoor, dat kan er ook bij. 
De bloemkool is een lekkere vulling en vervanging voor snelle koolhydraten. De Linzen geven je energie. 
Je zou voor een volwaardige maaltijd evt ei, kip of tofu erbij kunnen serveren. 

Eet smakelijk!

dinsdag 23 juli 2013

Bootwerker

 Er zijn zeker zo vijf tot tien blogs die ik volg. Sommige dagelijks via facebook andere zoek ik op als ik er zin in heb. De gemene deler is dat ze allemaal over eten gaan. Gezond eten. De een nog extremer dan de ander. Maar allen weren ze in ieder geval suiker en E-nummers. Sommige ook vlees, ei, vis of bijv alleen zuivel en tarwe uit overtuiging. 
En er zijn er een paar waar bij mijn nek haren overeind gaan staan, omdat ze zo extreem zijn dat ik me afvraag of ze uberhaupt nog een leuk leven hebben. (voedzo.nl =leuk  ohsheglows.com =leuk)

Daar word ik dan altijd een beetje koppig van, al ben ik zelf ook best een health freak en zal menig persoon van mijn adviezen een beetje kribbig worden (vader, schoonmoeder, ex-collega's, vriendinnen). Het zit niet echt in mijn aard om anderen voor hun kop te willen stoten en dus pas ik me aan. Zo ook dit weekend:

Ik ben net terug van een paar daagjes vakantie op de boot met mijn vader en zijn vriendin. Het was heerlijk om even weg te zijn uit het huis en de de dagelijkse beslommeringen, helemaal omdat het precies viel met de eerste hittegolf van dit jaar. Wat ik niet van te voren bedacht had, is dat het eigenlijk helemaal niet heel erg relaxed is met twee kinderen op een boot. Voor Nova was de boot te klein, de tocht te lang en het water te diep. ik hield mijn hart vast. Gelukkig kan Noortje wat kruipen betreft nog geen meters maken, maar daar had ik weer een andere zorg. Hoe blijft zij koel en in de schaduw en zorg ik dat ze niet verbrand? Zelf heb ik ook niet echt zeebenen. Lezen, hoge golven, binnen zitten, diesel lucht, wijn drinken, allemaal factoren die niet goed combineren .
                                 

Maar afijn ik ben me dus 4 dagen lang te buiten gegaan aan wijn (3 galzen verspreidt over hele dag), suikers (brood, smeersels, koekjes, chocola, ijsjes) en E-nummers want wel zo gemakkelijk op de boot  om bijvoorbeeld dressing te maken met een zakje (niet mijn idee) Ik heb me aangepast. De ochtenden begonnen nog redelijk met een kwarkje met amarant muesli en wat fruit. Daarna ging ik los. Zo extreem healthy als ik kan zijn, zo extreem goed kan ik me ook aanpassen.


                                                                                 

En nu zit ik dus op de blaren. Ik voel me echt een zoutzak. Mn buik is opgezwollen tot grand canyon achtige verschijningen en ik heb een vette pukkelachtige huid.
Waarom trap ik er toch elke keer weer in? Waarom pas ik me aan?
Vasndaag heb ik besloten dat ik het niet meer doe! Ik ga mijn lichaam niet meer vullen met rotzooi met shit die ik zelf niet koop, alleen maar om te laten zien dat ik ondanks mn healthy livestyle toch heel gewoon ben gebleven....

Dus morgen ochtend weer gewoon lekker een groene smoothie om mee te beginnen. 


-handje bio bevroren boerenkool
-handje bevroren bosvruchten
-kiwi
-banaan
-wortel
-amandelmelk
-piepklein beetje kokosvet


Mijn favo ontbijt zonder spijt.......



dinsdag 16 juli 2013

Bibitibabitiboe


Wakker worden, tietelen-dat is mn woordje voor borstvoeding geven, erg grappig vooral als het niet uit mijn mond komt maar uit die van manlief of dochterlief de grote- met Noor, droom opschrijven-had een foto geprint op boterham van mn moeder, waar Noor en Noov ook opstaan, het bewijs dat ze eigelijk helemaal niet dood is-, yoghurt ontbijten, watermeloenshake maken, gezicht massage geven met watermeloen schil, fruithapje geven, facebook en mail checken- in minder dan 3 min want het word me echt onmogelijk gemaakt door de Novynator-alias de the one and only terminator-, barbie kleertjes aan en uit trekken x100, havermout koekjes bakken- zonder suiker-, douchen, baby in bad, kind onder douche zetten, zelf aankleden terwijl een oog constant gericht is op baby in bad, baby aankleden, peuter aankleden, boodschappen doen, leuke schoenen vinden voor Noov- niet gevonden want smaken lopen nogal uiteen, Hema voor kartelschaar en Nova favoriete verstoppertjes winkel- niet die van mij, Ten Kate markt, Eko Plaza voor pindakaas en biobim maar bij kassa wist ik dat ik iets vergeten was-wel kokosrasp, sinasappel, peer en kidneybonen, tietelen met Noor, broodje maken voor Noov met zonder pindakaas want vergeten-maar later door mannie gehaald, dweilen, afwassen, was ophangen, soep eten, facebooken, planten water geven, hartige havermout koekjes maken- vergeten foto te maken voor blog, eten koken kon niet kiezen tussen chili con carne of macaroni zonder de macaronie met quinoa- dus something in between met gehakt, quinoa en veel groente maar zonder de tomatensaus of de chili, rennen in vondelpark 1,3 km naar pierenbadje, nike trainingclub in park bij pierenbad man en kinderen ook mee, avondeten-stond gelukkig al klaar, scheelt hoop tussen 1800-2000 uur stress- zou ik altijd moeten doen zo, Noor groente hapje geven, weer dweilen- vooral Noor dr groenthapje opdwijlen, verhaaltje voorlezen- A van Abeltje, tietelen, facebooken, bellen met mn vader- moet de auto schoonmaken-dat doe ik, sollicitatie brieven schrijven x3, buikpijn krijgen van stomme vacatures op t internet- voor mensen zoals ik is de nationale vacaturebank the hell- en ook nog in t arabisch, toverstokje maken yeah eindelijk- dat wat ik eigenlijk de hele dag zou willen doen- net toen tijd en ruimte niet meer bestonden of in ieder geval samen smolten abrupt onderbroken door mn lieve bebe, gezicht schoonmaken, tietelen, facebooken, blog schrijven, slapen.....HOW DO I GET THIS THING TO WORK.?... BIBITIBABITIBOE?????? For more hours!





Zolang dit toverstokje het nog niet doet het recept voor hartige havermout koekjes, 
power food, je moet ergens de energie vandaan halen....

                    





recept:
-halve ui
-teentje knoflook
-beetje prei
-zwarte olijfjes 10 ofzo
-gedroogde tomaatjes 3 ofzo
-snufje zout en beetje vers gemalen peper
-25 gram roomboter en scheutje olijf olie
-3 bio eitjes
-200 gram havermout

groente klein snijden, eieren kloppen, gesmolten boter en olijf olie peper/zout bij eieren meer kloppen, gesneden groentjes erbij, havermout erbij, goed mengen, kleine muffin vormpjes, 30 min 170 graden....